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日本古来の金物の町「三木」の創業70年を超える老舗「三木刃物製作所」
 
 
美しい仕上げの包丁 三木刃物
 

M106本鍛造白雲口金付積層

M106
刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(8層)をを鍛造し、本職のプロも納得の切れ味の庖丁です。
刃は錆びに強く粘り強度があります。刃に出る美しい積層模様は同じものは2つとありませんので、あなただけの庖丁になります。

柄は口金付き黒積層合板柄です。黒積層合板は使い込むごとに手に馴染み思い通りの庖丁裁きを実現します。

仕様
刃…V金10号。多重積層鋼を古来の製法を元に鍛造した製品です
柄…黒積層合板柄、口金付
 
 

シリーズ商品一覧

M106-三徳

M106 三徳

刃長 170mm
仕上 多重積層鋼
野菜・肉・等何にでも使える万能庖丁です。

M106-菜切

M106 菜切

刃長 165mm
仕上 多重積層鋼
野菜を刻むことに特化した庖丁。
M106-牛刀

M106 牛刀

刃長 180mm
仕上 多重積層鋼
肉を切る際に最適な一本。
   
 
 
 
株式会社 三木刃物製作所
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